一、日本礼仪大全:[4]日本的鞠躬礼仪?
日本礼仪大全:日本的鞠躬礼仪,如下:
1、在日本鞠躬还分站式鞠躬和跪式鞠躬。
2、站式鞠躬:“真礼”以站姿为预备,然后将相搭的两手渐渐分开,贴着两大腿下滑,手指尖触至膝盖上沿为止,同时上半身由腰部起倾斜,头、背与腿呈近90度的弓形(切忌只低头不弯腰,或只弯腰不低头),略作停顿,表示对对方真诚的敬意,然后,慢慢直起上身,表示对对方连绵不断的敬意,同时手沿脚上提,恢复原来的站姿。鞠躬要与呼吸相配合,弯腰下倾时作吐气,身直起时作吸气,使人体背中线的督脉和脑中线的任脉进行小周天的循环。行礼时的速度要尽量与别人保持一致,以免尴尬。“行礼”要领与“真礼”同,仅双手至大腿中部即行,头、背与腿约呈120度的弓形。“草礼”只需将身体向前稍作倾斜,两手搭在大腿根部即可,头、背与腿约呈150度的弓形,余同“真礼”。
若主人是站立式,而客人是坐在椅(凳上的,则客人用坐式答礼。“真礼”以坐姿为准备,行礼时,将两手沿大腿前移至膝盖,腰部顺势前倾,低头,但头、颈与背部呈平弧形,稍作停顿,慢慢将上身直起,恢复坐姿。“行礼”时将两手沿大腿移至中部,余同“真礼”。“草礼”只将两手搭在大腿根,略欠身即可。
3、跪式鞠躬:“真礼”以跪坐姿预备,背、颈部保持平直,上半身向前倾斜,同时双手从膝上渐渐滑下,全手掌着地,两手指尖斜相对,身体倾至胸部与膝间只剩一个拳头的空档(切忌只低头不弯腰或只弯腰不低头),身体呈45度前倾,稍作停顿,慢慢直起上身。同样行礼时动作要与呼吸相配,弯腰时吐气,直身时吸气,速度与他人保持一致。“行礼”方法与“真礼”相似,但两手仅前半掌着地(第二手指关节以上着地即可),身体约呈55度前倾;行“草礼”时仅两手手指着地,身体约呈65度前倾。
二、日本上菜礼仪?
前菜:又称先附,菜色通常为富有季节性、色彩鲜艳的冷盘。大家可以仔细端儿厨师细腻的切工和绝妙的配色。
2?吸物:以蔬菜、鲜鱼、香菇等食材熬的高汤为主。虽然口味清淡一些,这也是大和民族延年益寿的秘方。
3?刺身:山葵正确吃法是沾在生鱼片上而非沾在酱油中,吃的顺序依口味轻重为白身鱼→贝类→红身鱼。记得喔,吃对顺序才不会乱了美味。
4?煮物:小碗的话可以端起来吃,主菜通常是根菜类,重视原味也是日本料理的另一特色。
5?烧物:通常是烧鱼或串烧,吃鱼和西餐一样不能翻面。为什么在家就烤不出餐厅般外酥内嫩的鱼肉?这是我一直很想要知道的撇步呢?
6?扬物:正确吃天妇罗的方法是浅沾酱泥即可,不要整个浸进去。好吃的天妇罗皮是酥而不腻,一定要趁热吃喔。
7?醋物:如中国菜出现鱼,怀石出现醋物代表接近尾声。
8?御饭:饭和汁物、香物一起在最后出来,通常这时你已经相当饱了。
9?汁物:又称止■,通常指味僧汤。打不开时,从碗的两侧轻压即可。
10?香物:亦即日本泡菜,可以拿来配饭,清清脆脆,另有一番风味。
11?果物:季节的水果。
12?甘物:迷人的日式糕点。人的胃真的很神奇,再怎么饱就是吃的下甜点。
用餐时,需要注意哪些事项呢?
1?男性斟酒时,可用单手,女性则一定要用双手;拿酒杯亦是如此。
2?取盖碗的方法为,以左手扶碗,用右手打开;用餐时,盖面朝上放在膳盘外,用毕将碗盖盖回原位。
3?餐间筷子需要搁放时,务必放在筷座;用毕朝使用端放回筷袋。
4?有人以筷子反向帮人夹菜,如此末端易脏不雅观,宜用公筷较妥当。
5?希望服务生将用完的碗盘收走时,可将碗盘放到膳盘外。
6?避免高贵的餐具受损,用毕的碗盘切记不要叠放。
7?日本人吃拉面要出声才代表好吃,但是吃怀石时,喝汤还是避免出声。
8?个人使用的卫生纸,尽量自行带走不要放到膳盘中,如此有失高雅。
三、日本介绍礼仪?
在日本乡村民间,送别亲友往往还会向对方行跪礼或摇屐礼。妇女所行的为跪礼,即屈膝下跪,男子所行的摇屐礼,手持木屐在空中摇动。
日本人与他人初次见面时,通常都要互换名片
四、日本皇室礼仪?
日本皇室内部常见的礼仪是将双手交叉在前,弯腰鞠躬。
通常是晚辈向长辈,或者皇室地位低的像地位高的弯腰行礼,例如每年的新年祝贺仪,皇室成员都需要像天皇夫妇行礼,这一礼节男女通用。同时日本首相见到天皇夫妇也是采用这种礼节。
日本皇室的礼节虽然多,但是相比泰国皇室就显得简单多了。
五、日本礼仪文化?
1.服饰礼仪
日本人无论在正式场合还是非正式场合,都很注重自己的衣着。在正式场合,男子和大多数中青年妇女都着西服。男子穿西服通常都系领带。和服是日本的传统服装,其特点是一般由一块布料缝制而成。现在男子除一些特殊职业者外,在公共场所很少穿和服。日本妇女喜欢描眉,她们普遍爱画略有弯度的细眉,认为这种最具现代女性的气质。
2.仪态礼仪
日本人常常是满脸笑容,然而不仅高兴时微笑,在处于窘迫发怒时,也会发笑,以掩饰自己的真实情感。妇女在地板上就座时,总是坐在卷曲的腿上。不同的手势有不同的含义:大拇指和食指合成一个圆,其余三个指头向上伸开,表示钱;伸出小指头,表示女人等。
3.相见礼仪
日本人的名字一般由四个字组成。前两个字是家族的名字,后两个字是自己的名字。一般情况下,日本人不喜欢作自我介绍。作为介绍人,通常要说出被介绍人与自己的关系,以及他的称谓和所在单位名称等。
4.餐饮礼仪
日本人自古以来就以大米为主食,他们爱吃鱼。一般不吃肥肉和猪内脏,有的人不吃羊肉和鸭子。不论在家中或餐馆内,坐位都有等级,一般听从主人的安排即可。日本有一种富有参禅味道,用于陶冶情趣的民族习俗―――茶道。虽然不少现代日本青年对此已不感兴趣,但作为一种传统艺术仍受到社会的重视。
5.喜丧礼仪
在日本,人们仍为重视新生命的诞生。日本传统的婚礼仪式是:婚礼前三天,新娘家里的人把新娘全部用品搬到新房;结婚那天,女理发师要替新娘打扮。现在,日本的婚礼形式多样,有在神社举办的,有在基督教堂举办的。
6.商务礼仪
到日本从事商务活动,宜选择在2-6月,9-11月,其它时间当地人多休假或忙于过节。日本人在商务活动中很注意名片的作用,他们认为名片表明一个人的社会地位,因此总是随身携带。日本商人比较重视建立长期的合作伙伴关系。他们在商务谈判中十分注意维护对方的面子,同时希望对方也这样做。赠送礼品时,当地人非常注重阶层或等级,因此不要给他们赠送太昂贵的礼品,以免他们为此而误认为你的身份比他们高
7.旅游礼仪
在日本,很多街道没有名字,迷了路可求助于警察,市区的公共汽车四通八达。 坐出租车费用很高。 在日本不很流行付小费,如果拿不准,就不要给小费。付小费应把钱放在信封里或用纸巾包裹着,日本人认为收现钞是一件很难堪的事。
8.主要禁忌
日本人不喜欢紫色,认为这是悲伤的色调;最忌讳绿色,认为是不祥之色。他们忌9、4等数字;他们还忌讳三人一起合影,认为中间的人被左右两人夹着,是不幸的预兆。日本人讨厌金银色的猫,认为看到这种猫的人要倒霉;他们也不喜欢狐狸。
六、日本泡泡沐浴流程?
步骤/方式1
泡泡浴,一种沐浴方式,把身体浸在肥皂泡中。
步骤/方式2
泡泡浴盐。因为泡泡浴盐中含有以碳酸氢钠、磷酸氢二钠与酒石酸或柠檬酸复配为主的混合物,可以产生碳酸气体,所以可以起泡。
步骤/方式3
用法:将10-15ml的泡泡浴盐倒入浴缸出水口的下部,将水开至最大,水压越大泡泡越多,注水量为浴缸的3/4,以免身体进入浴缸时泡泡溢出。如果热水管水压太小,可先用冷水管冲击,使泡泡完全溶解在水中再放热水。
步骤/方式4
水准备好后,脱衣服跳进去让泡泡包裹全身
七、日本的赠答礼仪?
在日本学会"送礼"也是一大学问,因为"礼"在日本人的生活中占有特殊的地位,直接起到一种调节人际关系的润滑剂的作用,加之"礼尚往来"的传统习俗,使得日本社会的相互馈赠礼品之风盛行。人们在社交生活中不仅非常重视送礼,而且也十分讲究"还礼",无论是访亲问友还是做客赴宴,都要随身携带相应的礼物。
"送礼"和"还礼"的费用因此成了每个日本家庭的一项不可缺少的开支。
日本人的赠答行为是对帮助过自己的人的感谢,是报恩的义理,是亲朋好友间善意的交换,是为了保持体面的社交,是希望得到回报的一种投资等等,有着各种各样的意味。并不仅仅局限于某种单纯的物质上的往来,而是人们在心理上更多地期望着得到某种形式的回报,因为在这种交换中传统的对等原则始终发生着作用。
除了日常生活中的应答酬谢的送礼外,全国还有统一的季节性送礼习俗,这就是每年的岁末(岁暮)和仲夏(中元)。
所谓"中元"说的是,道教在7月15日这一天要祭祀土地神。与佛教的盂兰盆节合在一起,成为一年一度的节日。这时为了供奉死者,亲朋好友们有带着米、面、冷面、果子等食品来看望的习惯。
岁暮则始于年末之际,孩子们带着饼、米、鱼等食品来祝贺看望健在的父母。到了明汉时期,这种赠答的对象逐渐推广开来,形成了馈赠客户、上司和帮助过自己的人的人风俗,回赠的风气也同时形成,馈赠物品也由手工制作的东西变成了商品。
岁暮主要是上级给下级、长辈给晚辈、大人给孩子及孩子的老师送礼,以示关怀。
仲夏则主要是下级给上级、晚辈给长辈及关照过自己的人送礼,以表谢意。
商店的中元·岁暮大卖出加速了这一习惯的发展,出现了百货商店后这一风气则更加盛行了起来。现在,几乎所有的百货商店和超市都设有赠物用品专柜,并且商店还代为送货,通过利用电视、广告、购货征询单等方式进行宣传和主动向企业推销以及举行订货会等各种营业活动,形成了一场声势浩大的商战。
日本的礼品业为此而十分发达,每到"中元"、"岁暮"之时,各大百货商店都要推出各式各样不同档次和价格的馈赠礼品供人们挑选;而且礼品种类繁多,琳琅满目,有包装精美的日常生活用品、食品、酒类、饮料、鱼贝海鲜和工艺品等。商店根据客人的需要还同时提供免费送货的服务,消费者只要填写一份送货单即可,十分方便。
日本人喜欢送名牌货,因为当礼品对受礼人一时无用时,他还可将名牌礼品再转送给别人,使礼品发挥转赠的作用。一般说来,喜事送慰问品或海产品等,丧事送茶叶等素食,也有的时兴送现金,但要在装现金的信封上注明赠送数量和目的。
日本人的礼品十分讲究包装,往往要包上好几层后,再按一定的规格系上一条缎带或精美的纸绳。
日本人认为,绳结之处有人的灵魂,标志着送礼人的诚意。喜庆送礼结剪刀状红白纸绳,预示吉庆之路愈走愈宽;丧事则结钳状墨白纸绳,希望丧事不再降临。此外,日本人送礼时总喜欢在礼品上写上"粗品"两字以示客气。商店也备有印着"粗品"两字的包装纸供人们送礼时选用。
日本人送礼时一般不用偶数,这是因为偶数中有"4"。这样,久而久之,人们对2、4、6的数字失去了兴趣,转而喜爱上了单数,尤其是3、5、7这三个单数,但切勿送数字为"9"的礼物,因为那样会引起误会,以为你把他看成了强盗。向人家表示祝贺,或是在生日、毕业典礼、母亲节、教师退休、看望病人时大多送鲜花。
但日本人忌讳送菊花和盆景花给病人,因为菊花通常是供在坟墓和灵牌前的,而盆景花意味着"扎根",日语中的"扎根"与"卧床不起"是同音词。
当收到礼品时要立即还礼,回赠礼品的价值应和赠礼价值相等。但生孩子时要在7天后再还礼,办丧事时还礼要推到35天或49天之后进行。
对别人买的东西不要问"多少钱?"即便是知道了多少钱,也不能说"真便宜",因为日本人不这样说,认为这很失礼。
日本人在平时的互赠礼品时,还喜欢将自己用过的东西赠送给对方,以示情深和尊敬。
日本人的日常生活举止无不遵循着一定的准则和格式,几乎已达到了规范化和程式化的程度。
就是在家里夫妻间和父母子女之间也都以礼相待,相敬如宾。"早安"、"晚安"、"谢谢"、"辛苦了"等一类的客套话天天都要挂在嘴上。无论是谁,外出离开家门时,总要说句"我走了",回来的时候又必定要打招呼"我回来了"。家里人总要相应地说"路上小心"、"回来啦"等寒暄语。
甚至连一日三餐也都规定了用餐前的程式化的用语,饭前要说"ITADAKIMASU",饭后要说"GOCHISOSAMA"。对外国人来说,这两句话大概只能意会而无法言传,如直译出来定然索然无味了。
日本人称呼自己的亲属时也常使用表示谦虚的自谦语以贬低自己,如愚父、荆妻、豚儿等。
尤其是中年男子习惯于对人称自己的妻子为"愚妻",并说她做事无条理,烹调技术也不高。接着又说自己的孩子正在读书,脑子不聪明,学习成绩也不理想。最后说自己,没受到教育,无知也无能等等。在日本人看来,贬低自己是为了抬高对方,表示对对方的尊重,也是一种礼物。
"不给别人添麻烦"是日本人常说的一句话。这句话,就像"圣旨"一样支配着日本人的思想和行为。无论做什么事,日本人都要想"这样做是不是会给别人添麻烦",凡是会给别人添麻烦的事,日本人是决不会去做的,如果因为自己的一时不慎而麻烦了别人,日本人会立刻"改过"并当面赔礼道歉和承担相应的责任的。
日本人的等级观念很强,可以说脱离了等级日本社会就会因无章可循而乱套,等级已经成了日本社会生活中必不可少的规范。日本人居室中的传统摆设形式就很清楚地反映出这种等级差别。最高的座位总是居中,背后是壁龛,布置着彩饰和花卉,最低的座位最靠近房门。
这种布置永远是一个一个地由上而下排列下来,不论举行何种性质的集会,与会者各自谦让一番后,最终总是按最恰当的等级次序入席。
日本人在与人交谈时很少注视对方的眼睛,大多是看着对方的鼻尖。特别是对上司和长辈,常常要垂目低视。也有人闭上眼睛表示洗耳恭听。
当与他人对视时,有些人会感到难为情而赶紧移开目光。当冒犯或妨碍他人时,要马上说"对不起",以示歉意,如果不这样,彼此关系往往会搞得很僵。
下级同上司在一起时,在上司没讲完之前一般不能插话。说话方式多是围绕所商讨的事项交换看法,以求得意见的一致。
人们很重视交谈的气氛并琢磨对方的立场和看法,有时就是自己不同意,也会因考虑到彼此的关系和对方的处境而放弃自己的主张,迎合对方。即便是非表明自己的观点时,日本人也不喜欢争执,往往习惯于避免正面冲突,拐弯抹角地说"我理解你的意思,但是……",并将自己的理由陈述一下。
还常说:"我倒无所谓,只是社长说……",或"某某先生三番两次这样说,所以……"等等,往往推出第三者来婉转地表示自己的不同意见。在日本,一个人如过分强调自己的主张,往往会被周围的人视为不成熟,日本人认为,要得到自己想要的东西不能靠权力和以势压人,而应采取和蔼的态度。
而对觉得行不通的事就干脆别开口。
对他人的要求、请求,如果日本人说"请让我考虑一下"的话,通常则意味着否定。而且事后对方若不催促答复,多不会告知考虑的结果的。
遇上尴尬局面时,日本人出于礼节一般是继续留在那里,静静地忍耐,而不会公开表示抵触或退席。
通常人们或是想办法改变一下气氛,或是无可奈何地忍耐下去。人们很注重揣度当时的微妙气氛。
在学校是按年龄(年级),在单位则按经验(进入单位的年限而非年龄)将周围的人划分为"前辈"和"后辈"。"前辈"和"后辈"的关系一旦确定,"前辈"就要处处关心和体谅"后辈",作为报答,"后辈"要对"前辈"表示服从和尊敬,这已成为缔结人际关系的规则,人们都自觉与不自觉地遵守。
由于彼此关系清楚,权责分明,因此日本人的人际关系在任何情况下都被整理和安排得十分妥贴而得体,在群体中,无论谁都能迅速地找到和发现自己的位置,并得到周围人的普遍认可和承认,从而做到各就各位,安分守己,群而不乱。日本的人际关系就这样从最底层开始,就具有了一定的末端组织结构,而这种结构又是靠一定的礼节规程来框定的。
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八、日本饮酒礼仪的谚语?
1、落座礼仪中国的座位按照辈分来划分,在日本其座位一般按照上下级,主人或上司坐在房间靠内的地方,职位低的人坐离门口近的地方。如果是朋友聚会,则由请客的人坐在靠近门口的地方。
2、斟酒礼仪在酒场上,免不了要彼此之间斟酒,这样来表达友谊,当别人为你斟酒时,你可以用自己的酒瓶为对方回斟。有时好喝酒的朋友可能请你喝威士忌,为你倒酒,这时如果这瓶酒不是你付钱,则不可回斟(许多这样的酒馆可以为常客保留剩下的威士忌,这样比每次付钱买一杯酒便宜)。在这一点上,区别于中国习俗。
3、倒酒礼仪在倒酒时,一般是一只手拿着铫子(日式酒壶、酒瓶)的中间注入对方的杯子。要表示特别的敬意,可以使用双手。如果是女性的话,右手拿着铫子,左手轻轻地靠着,会显得比较优雅。倒酒的时候,铫子的瓶口不要挨在对方的酒杯上,略微隔开一点。酒倒入到八分满较好。
当别人给自己倒酒时,最好用双手拿杯子去迎接,右手拿住杯子,左后轻轻托住杯子。几个人一起喝酒的时候,要等大家叫一声“干杯”后才开始喝。两人喝酒时,先给对方倒酒,再给自己倒。喝清酒的话,如果别人给你倒酒,你要先喝干杯子里的酒,再拿杯子去接酒。同时也要回敬。
4、饮酒过多问题解决在喝酒时,可能免不了饮酒过量,饮酒过度容易闹事。如果有人在你旁边表现的过于激烈,可向酒馆服务人员求助。
此外,日本人受到西方的影响,在去参加一些朋友聚会,可能会买上一瓶好喝的酒去参加,这样表示尊重。在酒桌上,要学会相互尊重,这样更能够加深彼此之间的友谊,这对于以后的生活都是很有好处的。
九、吃日本烤肉的礼仪?
入座在包厢门口脱鞋时,要面向包厢(可以蹲着脱),不可背对包厢脱。脱下来的鞋子调头往内放。
日本料理以两人侧对座方式用餐。倘若为宴会性质,晚辈要比长辈先到达,切忌迟到,包厢式的座位则以最靠近房间内的摆设(如花瓶)处为主位,依序类推;越接近门边的位置,则辈分越低。
坐姿为双腿跪坐,大腿压住小腿,左右脚掌交叠。不过这样坐容易疲劳,因此也可以双脚弯成倒V字体,斜坐在垫子上
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十、日本商务礼仪?
日本人的商务礼仪非常有讲究
日本人相互见面多以鞠躬为礼。比较熟悉的人见面互相鞠躬以二三秒钟为宜;如果遇见好友,腰弯的时间要稍长些;在遇见社会地位比较高的人和长辈的时候,要等对方抬头以后把头抬起来,有时候甚至要鞠躬几次。他们在社交场合上也施握手礼。日本的乡村礼节礼仪方式也较多,女子在送亲友告别时,一般多施跪礼(即屈膝下跪);男子的告别礼是摇屐礼(即手持木屐在空中摇动)。日本虾夷族(阿伊努)人相会的礼节是先双手合十,然后缓缓举向额前,掌心向外,男拍胡须,女拍上唇,再相互握手。
进入日本人的住家前应脱鞋,但若是西方式的住房就可以不必脱鞋。
通常的见面礼节是深深地弯腰鞠躬而不握手。要准备交换商业名片。
切不要以名字称呼日本人。只有家里人和非常亲密的朋友之间才以名字相称。
在称呼对方“某某先生”时,就在他的姓氏后面加上“San”字。
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